Embarquer pour une cuisine qui prend soin de nous et de la planète. Gagnez en santé et vitalité grâce à la cuisine vapeur.
 
Cuire à la vapeur n'a jamais été aussi simple, savoureux et varié ! 

4 modules pour maîtriser simplement la cuisson vapeur dans ta cuisine du quotidien.

Apprends à préparer des gâteaux, cakes, légumes, céréales, pains et fondants bluffants à la vapeur.

Programme animé par la Cheffe Félicie Toczé, auteure, consultante en cuisine saine et végétale.

12 vidéos recettes créées par Félicie, déclinables, saines et à suivre pas à pas.

Tu possèdes...

un cuit vapeur dans un coin de ta cuisine, mais tu ne sais pas quoi faire d’autre que des légumes ?

Toi aussi...

tu as un cuit vapeur à étage dans un coin de ta cuisine que tu n'utilises pas ?

tu fais cuire à la vapeur uniquement des légumes et tu te lasses de ce type de cuisson ?

tu prends soin de ta santé et tu souhaites découvrir un type de cuisson doux, sain et respectueux de ton corps ?

tu n'as pas encore de cuit vapeur car pour toi c'est signe de régime ?

tu as le Vitaliseur de Marion® et tu aimerais maîtriser toutes ses possibilités d'utilisation ?

tu manges sainement et tu as envie de te perfectionner en alimentation saine ?

Tu te reconnais ? Alors le programme que nous avons conçu est pour toi !

Maintenant imagine...

Tu es dans ta cuisine et tu prends plaisir à cuisiner à la vapeur, plus besoin d'allumer le four en plein été où de surveiller la cuisson.

Tu sais enfin faire cuire à la vapeur des gâteaux à tomber, faciles et sains à la vapeur pour le goûter des enfants !

Tu cuisines rapidement et facilement des légumes savoureux qui plaisent à toute la famille !

Tu surprends tes invités avec un fondant au chocolat dans sa tasse bluffant, délicieux et ultra rapide à faire !

Tu réalises désormais ton pain sans gluten et cela te facilite la vie et soulage tes intestins !

Tu varies maintenant beaucoup plus tes protéines végétales et sans avoir recours au soja !

Tu sais maintenant faire cuire toutes sortes de céréales avec une facilité déconcertante pour manger plus varié !

Ce programme est pour toi si...

TU SOUHAITES DÈCOUVRIR LE MONDE DE LA VAPEUR DOUCE POUR TE FACILITER LA VIE EN CUISINE, TOUT EN RESPECTANT TES VALEURS.

TU VEUX SAVOIR RÉALISER DES CAKES, GÂTEAUX, FONDANTS BLUFFANTS À LA VAPEUR DE MANIÈRE TRÈS SIMPLE.

TU  VEUX APPRENDRE À FAIRE DU TOFU SANS SOJA HYPER FACILEMENT ET RAPIDEMENT.

TU AS ENVIE DE CUISINER DE MANIERE PLUS SAINE, SAVOUREUSE ET FACILE DES LEGUMES À LA VAPEUR.

TU VEUX APPRENDRE À CUISINER TOUTES SORTES DE CÉRÉALES SANS GLUTEN DELICIEUSEMENT ET SIMPLEMENT.

TU SOUHAITES TE PERFECTIONNER DANS LE MONDE DE LA CUISINE SAINE.

TU VEUX ACCÉDER À DES RECETTES AVANCÉES CRÉÉES PAR LA CHEFFE FÉLICIE TOCZÉ.

TU AS ENVIE D'ÊTRE GUIDÉ PAS-À-PAS, POUR APPRENDRE À REALISER DES RECETTES QUE TU N'AURAS VU NULLE PAR AILLEURS.

VIDÉOS RECETTES

12 recettes à réaliser pas-à-pas avec Félicie sur le thème des gâteaux, légumes, céréales et protéines végétariennes.

RECETTES TELECHARGEABLES

Recettes saines, adaptables aux saisons créés par Félicie à télécharger ou à suivre depuis ton espace privé en ligne.

SOUTIEN & CONSEILS

Virginie est à tes côtés pour personnaliser les recettes, obtenir des éclaircissements et partager tes réalisations.

Dès ton inscription, tu reçois ton lien de connexion par mail. Tu as accès à tout le contenu et tu peux le suivre à ton rythme.

 

Tu pourras directement découvrir la première vidéo et échanger avec Virginie pour ton démarrage.

À retrouver dans ce Programme :

Bien plus qu'un programme, une nouvelle façon de cuisiner sainement et facilement !
Extrêmement complet et réfléchi, ce programme a été conçu par Félicie Toczé et Virginie Didier pour que tu reçoives tous les enseignements dont tu as besoin pour apprendre à cuisiner à la vapeur douce de manière simple et autonome.
 
Tu auras toutes les clés pour instaurer ce mode de cuisine doux, sain et respectueux de ta vie, de ton temps, de tes valeurs, de ton équilibre et de toute ta famille. C'est si important ! ♡

 

 

⇩ Clique sur chaque étape pour en savoir plus ⇩

LE BONJOUR DE FÉLICIE  ON COMMENCE

Les bases pour bien commencer en cuisine vapeur :

  • Comment bien choisir son matériel de cuisson,

  • Comment bien utiliser son cuit vapeur actuel,

  • Les astuces de la Cheffe Félicie Toczé.

 

▷ 2 vidéos

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

✓ Action facile à mettre en place

ÉTAPE 1  LES CAKES, GÂTEAUX ET FONDANTS

Conseils concrets, faciles et adaptables pour réussir les gâteaux, cakes fondants et muffins à la vapeur, avec ou sans gluten et avec des ustensiles que tu as déjà chez toi.

 

Voici les 3 recettes que tu vas réaliser pas-à-pas avec Félicie :

 

▷ 4 vidéos

◫ Recettes téléchargeables et imprimables

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

✓ Action facile à mettre en place

ÉTAPE 2  LES LÉGUMES GOURMANDS

Conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner délicieusement les légumes à la vapeur de différentes manière !

 

Voici les 3 recettes exclusives que tu vas réaliser pas-à-pas avec Félicie :

 

▷ 4 vidéos

◫ Recettes téléchargeables et imprimables

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

✓ Action facile à mettre en place

ÉTAPE 3  LES CÉRÉALES

Conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner à la vapeur toutes sortent de céréales avec ou sans gluten comme le riz, le sarrasin, etc. Tu apprendras également dans ce module comment faire ton pain avec des graines entières, sans gluten, très digeste grâce à une fermentation et bien évidement cuit à la vapeur !

 

Voici les 3 recettes exclusives que tu vas réaliser pas-à-pas avec Félicie :

 

▷ 4 vidéos

◫ Recettes téléchargeables et imprimables

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

✓ Action facile à mettre en place

ÉTAPE 4  LES PROTÉINES VÉGÉTARIENNES

Conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner les protéines végétales, comme les légumineuses ou encore le tofu sans soja à base de chanvre très simplement, ainsi que les œufs sous différentes formes à la vapeur.

 

Voici les 3 recettes que tu vas réaliser pas-à-pas avec Félicie :

 

▷ 4 vidéos

◫ Recettes téléchargeables et imprimables

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

✓ Action facile à mettre en place

L'AUREVOIR DE FÉLICIE  BEIN CONTINUER  

On clôture ce merveilleux temps passé ensemble autour de ce mode de cuisson doux et respectueux.

 

▷ 1 vidéo

☰  Espace de discussion 7j/7 - Ma présence - Réponse à tes questions dans les 48h.

⟳ Possibilité de revoir le programme en illimité.

 

Ce programme a vu le jour grâce à la co-création du travail de Félicie et Virginie.

 

Virginie : Elle sera à tes côtés tout au long des 4 étapes de ton aventure dans Ma Cuisine Vapeur, et même au-delà. Un avantage considérable pour personnaliser les recettes, obtenir des éclaircissements sur certains ingrédients et même partager tes réalisations. C'est en bénéficiant d'un accompagnement que tu pourras intégrer une alimentation santé de façon naturelle dans ta vie.

 

Félicie : Dans ce programme c'est avec joie que Félicie nous ouvre les portes de sa cuisine et de son univers autour de la cuisson à la vapeur douce en nous partageant ces fabuleuses recettes et en nous guidant pas-à-pas au fil des vidéos.

 

Qui est Félicie ? Consultante, Auteure et Cheffe en cuisine saine depuis plus de 15 ans.

Félicie cuisine depuis plus de 15 ans dans cet univers qu’est l’alimentation saine et gourmande. Elle a commencé avec l’alimentation traditionnelle japonaise avec laquelle elle a fondé les bases d’une cuisine délicate, simple, heureuse… qui nourrit tous les sens. Se laissant ensuite vagabonder et exprimer sa créativité, elle a forgé son propre style de cuisine, très végétal, de saison, en lien fort avec la nature et les gens qui la cultivent. Ses recettes sont décomplexées, ce qui l’intéresse c’est le savoir faire de la transmission, des gestes et des recettes qui font appel à cette intelligence millénaire.

 

Sa vision...

" La cuisine vapeur fait partie de ces gestes simples mais ô combien précieux lorsqu’ils sont bien faits : c’est une cuisson simple, valorisante et bienfaisante… et surtout bien plus versatile qu’on ne le croit ! " 

Les livres de Félicie

Qui est Virginie ? Nutritionniste depuis 2009, formée en cuisine saine et végétale depuis 2020.

Je suis Virginie DIDIER, fondatrice de la méthode VHEALTH, également appelée méthode Vie Saine. Je suis passionnée de nutrition saine, de santé, du respect de notre corps et du plaisir de cuisiner sans y passer des heures tout en respectant notre belle planète. Diététicienne- Nutritionniste de formation depuis 2009, je me suis ensuite formée en cuisine saine auprès de la Cheffe Félicie Toczé et de l’école de cuisine végétale Vert la Table.

 

Ma vision...

" Nourrir, "Nous" "Rire" notre corps comme il se doit avec une alimentation saine, de belles pensées et une relation de joie avec soi-même, la nourriture, les autres et le monde pour atteindre l'harmonie intérieure et extérieure."

Rejoins le programme "Ma cuisine vapeur"

ET DÉCOUVRE UN NOUVEAU MODE DE CUISSON DOUX ET SAIN

Accès à l'intégralité du programme immédiatement et en illimité. 

12 recettes à suivre pas-à-pas en vidéos depuis ton ordinateur, tablette ou téléphone et téléchargeables.

6 vidéos de conseils pour maîtriser facilement la cuisson vapeur dans ta cuisine de tous les jours.

Recettes savoureuses, bluffantes et faciles de pain, gâteaux sans gluten, sans lactose, cake salé et fondant.

Recettes délicieuses, simples pour tous les jours de légumes, céréales et protéines végétariennes.

Accès à l'espace de Q/R en illimité pour poser tes questions et être encadré.

Ma cuisine vapeur

200 €au lieu de  295 € 

possibilité de paiement en 2X

 

TARIF NORMAL ⇩

Ma Cuisine Vapeur

INTRO (valeur 25€)

⇒ Accès immédiat à TOUT le Programme grâce à ton espace privé en ligne depuis ton ordinateur, tablette ou téléphone.

+ 2 vidéos sur les bases pour bien commencer en cuisine vapeur :

- comment bien choisir son matériel de cuisson,

- comment bien utiliser son cuit vapeur actuel,

- les astuces et codes promos de Félicie pour cette cuisson douce.

MODULE 1 (valeur 55€)

⇒ 1 vidéo de conseils concrets, faciles et adaptables pour réussir tes gâteaux, cakes et fondants à la vapeur, avec ou sans gluten et avec des ustensiles que tu as déjà chez toi.

+ 3 vidéos recettes + versions téléchargeables et imprimables.

MODULE 2 (valeur 55€)

⇒ 1 vidéo de conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner délicieusement les légumes à la vapeur de différentes manières !

+ 3 vidéos recettes + versions téléchargeables et imprimables.

MODULE 3 (valeur 55€)

⇒ 1 vidéo de conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner à la vapeur toutes sortes de céréales avec ou sans gluten comme le riz, le sarrasin, etc. Tu apprendras également dans ce module comment faire ton pain avec des graines entières, sans gluten, très digeste grâce à une fermentation et bien évidement cuit à la vapeur !

+ 3 vidéos recettes + version téléchargeable et imprimable.

MODULE 4 (valeur 55€)

⇒ 1 vidéo de conseils concrets, faciles et adaptables pour cuisiner les protéines végétales, comme les légumineuses ou encore le tofu sans soja à base de chanvre très simplement, ainsi que les œufs sous différentes formes à la vapeur.

+ 3 vidéos recettes + version téléchargeable et imprimable.

AUREVOIR DE FÉLICIE (valeur 50€)

⇒ Accès au Programme en illimité.

+ Espace Q/R avec Virginie en illimité pour poser tes questions et être soutenu.

Valeur totale :  295 € 

Tarif actuel :  200 €

possibilité de paiement en 2X

Tu veux rejoindre le programme Ma Cuisine Vapeur ? Comment faire...

Et apprendre à cuisiner à la vapeur des recettes savoureuses et bluffantes facilement !

 

Tu cliques sur

tu complètes les informations demandées pour ton inscription et tu choisis ton mode de paiement.

 

Tu reçois un mail de ma part avec ton lien d'accès au programme (vérifie tes spams si tu ne le vois pas).

 

 

Tu démarres le programme en regardant ta première vidéo avec Félicie et tu rejoins l'espace de Q/R immédiatement.

 

Vous en parlez !

Alexandra R.

J’ai pu visionner l’ensemble du contenu de cette formation et je l’ai trouvé très qualitatif et plein de petites astuces précieuses. J’aurais aimé avoir encore plus de recettes !

J'ai réussi à tester le cake vert (en version vert de blettes), différents légumes cuits en marinade olive/soja ainsi que le sarrasin cuit direct sur étamine (je n’avais pas encore osé les (pseudos) céréales à même le tamis. Bref, cette formation m’a donnée de nouvelles idées et des bases pour oser davantage !

Lire une recette est toujours sympa mais la voir réalisée et expliquée est tellement plus enrichissant !

Merci pour l’initiative.

Amandine B.

Je suis équipée d'un Vitaliseur depuis quelques années et cela m'a donnée l'occasion d'une belle reprise en main. J'ai testé la cuisson de gâteau à la patate douce, un régal et j'ai repris la cuisson des légumes vapeurs, un délice.

Merci pour ce programme !

Il m'a donné confiance et envie d'utiliser mon Vitaliseur avec plus de plaisir.

Amandine V.

Apprendre à cuisiner à la vapeur avec Félicie, c'est toujours un moment de poésie, de beauté. Sa connaissance des ingrédients, des textures, des saveurs et des senteurs lui permet de créer des alliances raffinées, pétillantes et délicieuses. Ses diverses expériences culinaires et ses voyages à travers le monde viennent infuser chaque préparation, pour le plus grand plaisir de nos sens. Félicie partage son savoir en racontant des histoires, telle une conteuse culinaire. Un régal !

Solange

En participant à un stage avec Félicie autour de la cuisine vapeur, et bien plus encore, j'ai découvert une autre façon d'aborder les cuissons, découverts des recettes saines, colorées et gourmandes.... J'ai apprécié sa générosité par le partage de son savoir complet et multiple. Elle m'a inspiré la lenteur, la créativité, la diversité.
Depuis, mon cuit vapeur est toujours installé sur ma plaque.
Merci Félicie pour ta créativité et ta patience.

Anonyme

J'ai découvert la cuisine vapeur avec Félicie et depuis cette manière de cuisiner ne me quitte plus, ne quitte plus ma cuisine en tout cas! Simple dans sa mise en pratique, respectueuse des produits, joyeuse pour toutes les couleurs qu'elle offre dans l'assiette. J'ai envie d'ajouter qu'elle nous permet toutes les audaces dans nos recettes! Apprendre tout cela avec Félicie a été un véritable plaisir et une très belle rencontre.

Charlotte D.

L'univers de Félicie est poétique, c'est une ode à la slow food et à la créativité à travers des cuissons saines et une cuisine colorée travaillée à partir d'ingrédients bruts et toujours bien sourcés. J'ai appris rapidement et facilement comment utiliser au mieux la cuisson vapeur, qui va bien au-delà de ce que vous pouvez imaginer : cakes, desserts, soupes, fermentations...

Ninon

Diététicienne aux Ollieres/Eyrieux 

J'ai eu la chance très récemment de participer à un stage de cuisine
végétale chez Félicie 
Félicie transmet avec générosité ses secrets culinaires.
Sa cuisine est raffinée, colorée, riche en saveurs et nutriments essentiels.
Le combo parfait pour se faire plaisir en mangeant sainement !!!

Marie G.

Félicie sait transmettre son amour et ses astuces de cuisine autour de la cuisson vapeur. Une cuisson magique que j’ai découverte grâce à elle et que j’ai adoptée quotidiennement depuis !

FAQ

APRES AVOIR PAYÉ MA COMMANDE QUE DOIS-JE FAIRE ?

Une fois le paiement effectué, tu seras redirigé vers une page de confirmation d'achat.  En parallèle, tu recevras un email contenant toutes les informations nécessaires ainsi que tes liens d'accès à ton espace personnel sécurisé. Si tu ne vois pas cet email arriver, pense à vérifier tes spams surtout si tu utilises une adresse orange ou hotmail !

COMBIEN DE TEMPS DURE LE PROGRAMME ?

Le programme se déroule sur 4 modules et 18 vidéos allant de 5 minutes à 20 minutes. Le programme est conçu pour être suivi à ton rythme.

PUIS-JE PAYER EN PLUSIEUR FOIS ?

Tu peux régler le programme en 2 fois. Chaque paiement se fera à la même date que le jour du premier règlement.

LE PAIEMENT EST-IL SÉCURISÉ ?

Oui, entièrement. Le paiement se fait par carte bancaire avec la plateforme de paiement STRIPE qui est la plus sécurisé sur le marché. Tu peux également choisir d'utiliser la plateforme de paiement PAYPAL. Pour cela il te suffit de posséder ou de créer un compte PAYPAL.

PUIS-JE COMMENCER LE PROGRAMME PLUS TARD ?

Absolument ! Tu es libre de débuter le programme quand tu le souhaites.

PUIS-JE PARTAGER LE PROGRAMME ?

Le programme est conçu pour TOI UNIQUEMENT – chaque adhésion te donne accès à un compte personnel sécurisé. Ne le partage pas !

 JE CUISINE POUR MON CONJOINT ET MES ENFANTS, PEUVENT-ILS FAIRE LE PROGRAMME ET LES RECETTES ?

Oui, les recettes sont appropriés à tous, adapte simplement les quantités. Encourage aussi les membres de ta famille à te rejoindre.

À LA FIN DES MODULES AI-JE ENCORE ACCES AU PROGRAMME ?

Oui, tu peux y revenir autant de fois que nécessaire. 

PUIS-JE FAIRE LE PROGRAMME SI JE SUIS INTOLERANTE AU LACTOSE/GLUTEN OU AVEC DES ALLERGIES ALIMENTAIRES ?

Oui, les recettes sont sans gluten et sans lactose sauf la recette de cake où Félicie utilise une farine de blé ancien très digeste. Elle nous partage ces alternatives sans gluten. Toutes les recettes sont sans viande et sans poisson, en majorité végétales et sans soja, seuls les œufs sont utilisés dans certaines recettes.

PUIS-JE FAIRE LE PROGRAMME SI J’AI DES PROBLEMES DE SANTE ?

Parles-en à ton médecin. 

ET SI JE N’AIME PAS CERTAINS ALIMENTS ?

Aucun problème, des alternatives existent. Et le but est également de tester les recettes avec de nouveaux aliments.

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